Bares en Madrid: los 15.255 lugares donde se toma algo en la Comunidad

¿Qué te apetece hoy? Aquí abajo tienes los bares de Madrid ordenados como se buscan de verdad: por el tipo de sitio, por tu barrio y por el plan que tengas esta noche. Esto es lo que vas a encontrar:

• Las tabernas de toda la vida. Quedan 139 con licencia de taberna de verdad en toda la ciudad, y aquí están todas.
• Dónde se come bien sin salir de la barra. 3726 bares tienen cocina y pueden darte de comer; el resto, por norma, solo puede servirte lo que llega ya hecho.
• Las terrazas grandes y las que aguantan tarde. Con el número exacto de sillas de cada una y su hora de cierre: hay quien recoge a las once y quien puede seguir hasta las 2:30.
• Dónde se sale de noche de verdad. Solo 850 locales de la ciudad tienen permiso para cerrar de madrugada, muchos menos de los que parece.
• Tu barrio y tu pueblo. 131 barrios de la capital y 126 municipios de la región, cada uno con su lista y su dirección.

Por tipo de bar

Las categorías son las del censo municipal: no las hemos inventado, son los epígrafes con los que cada local tiene concedida la licencia. Por eso hay figuras que no esperarías, como la bodega con consumo o el café espectáculo.

Bares restaurante

4224 locales · 1783 con terraza

Bares con cocina

3726 locales · 1646 con terraza

Cafeterías

3469 locales · 990 con terraza

Bares de caña y tapa

1285 locales · 383 con terraza

Bares de pueblo

770 locales · 47 con terraza

Bares de copas

726 locales · 61 con terraza

Pubs

542 locales · 114 con terraza

Tabernas

139 locales · 43 con terraza

Cafés espectáculo

118 locales · 8 con terraza

Bares con música en directo

68 locales · 1 con terraza

Chocolaterías y salones de té

66 locales · 23 con terraza

Cervecerías

60 locales · 4 con terraza

Bodegas y bares de vinos

56 locales · 4 con terraza

Bares de tapas

6 locales

La etiqueta que lleva cada local no la ponemos nosotros: es el epígrafe de su licencia. Un bar restaurante tiene cocina y comedor; un bar con cocina da de comer sin serlo del todo; un bar sin cocina es el de la caña y el pincho de tortilla. Los bares especiales son los que pueden cerrar de madrugada, que es lo que en la calle se llama bar de copas.

Por plan: lo que buscas esta noche

Cada uno de estos filtra el censo con un criterio que se puede comprobar, no con una opinión. «Con estufas» significa que la licencia declara estufas; «hasta las 2:30» significa que esa es la hora de cierre autorizada de su terraza.

Del censo municipal, no de una lista de recomendados. 131 barrios de la capital, 126 pueblos de la región y las 4869 terrazas autorizadas con sus mesas, sus sillas y su hora de cierre.

Bares por barrio de Madrid

Madrid tiene un bar abierto por cada dos portales del centro y la cifra no es una manera de hablar: solo el distrito Centro reúne 2104 locales de hostelería con licencia en vigor, más que muchas capitales de provincia enteras. El barrio con más bares de toda la ciudad es Universidad, en Centro, con 451. Detrás vienen Palacio (383) y Embajadores (381), los tres en el mismo distrito.

De todos ellos, 1285 son bares sin cocina —el bar de caña y pincho, el de toda la vida— y 850 tienen licencia de local especial o de café espectáculo, que es la que permite cerrar de madrugada. Esa segunda cifra es el mapa real de la noche de Madrid, y no coincide con el que sale en las guías.

Bares por distrito

Si prefieres mirarlo con menos detalle, los 21 distritos con su recuento. La columna de sillas de terraza es la que más cambia el orden: hay distritos que bajan muchos puestos al pasar de contar bares a contar sitio para sentarse fuera.

Las terrazas de Madrid, con sus números

Aquí está el dato que no publica nadie. De los 13.072 bares de la capital, 4869 tienen terraza autorizada, el 37,2%. Entre todas suman 46.954 mesas y 151.069 sillas puestas en la calle, sobre 142.025 metros cuadrados de acera, plaza y calzada. Son 14,2 hectáreas de ciudad convertidas en sitio para sentarse a tomar algo.

De esas terrazas, 4119 son anuales y el resto solo se montan en temporada; 544 tienen estufas declaradas, que es lo que decide si un sitio sirve o no en enero; y 63 están puestas donde antes aparcaban los coches. La media de la ciudad es de 31 sillas por terraza, así que cualquiera que pase de treinta ya es de las grandes.

Bares en los pueblos de la Comunidad

Fuera de la capital hay 2183 bares localizados en 126 municipios. Los agrupamos por comarca, que es como se mueve la gente: nadie baja de la sierra a Aranjuez a tomar algo.

La corona industrial: Móstoles, Fuenlabrada, Leganés, Getafe y Alcorcón.

De Coslada a Alcalá, siguiendo la A-2 y la línea 7 de metro.

Collado Villalba, El Escorial, Cercedilla y los pueblos de la vertiente sur.

La zona de más renta de España fuera de Madrid capital.

Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Colmenar Viejo.

Aranjuez, Arganda, Rivas y los pueblos del Tajuña y el Jarama.

Buitrago, el valle del Lozoya y los pueblos negros del norte.

San Martín de Valdeiglesias, Navalcarnero y el suroeste vinícola.

Las calles de Madrid con más bares

Este dato no lo publica nadie porque hay que contarlo del censo calle por calle: 411 calles de Madrid tienen ocho bares o más. La primera es Calle Bravo Murillo, en Tetuán, con 82 —más que 0 de los 21 distritos enteros no, pero sí más que muchos pueblos de la región—. Detrás vienen Avenida Luis Aragonés (61), Calle Santa Engracia (53), Calle Alcalá (52).

Ponzano, la calle de la que todo el mundo habla, tiene 48 bares censados. Cada una de estas calles tiene su página con el reparto por tipo de licencia, las terrazas y el listado completo.

Por barrio y tipo de bar a la vez

Si ya sabes el barrio y sabes qué tipo de sitio buscas, aquí está el cruce hecho: 418 combinaciones que llegan a ocho locales o más. Cada una dice cuántos hay, qué peso tienen dentro del barrio y si eso está por encima o por debajo de lo normal en la ciudad.

Guías con los números del censo

Seis páginas que no son listas sino cuentas: qué terrazas son las más grandes, cuánta calle ocupan, hasta qué hora aguantan y dónde está de verdad la noche de la ciudad.

Una última cifra que conviene tener a mano: 14.609 de los 15.255 bares del censo llevan un rótulo que no se repite en ningún otro sitio de la región. Es el 95,8%. Madrid sigue siendo una ciudad de bares de dueño, no de franquicias, por mucho que las franquicias ocupen las esquinas más visibles.

Por qué en Madrid el bar funciona distinto

En casi toda España el bar es un sitio al que se va. En Madrid es un sitio por el que se pasa: se entra a desayunar, se vuelve a la caña de media mañana, se come de menú y se termina en la barra de al lado. Eso explica que la ciudad tenga 13.072 locales abiertos y que el 9,8% de ellos sean bares sin cocina: sitios que viven solo de la caña y del pincho, sin comedor, sin carta y sin reserva.

También explica la terraza. 151.069 sillas en la calle no se sostienen con turismo: se sostienen con vecinos que bajan a la puerta. Las cifras lo confirman, porque las terrazas más grandes no están en el centro sino en Vallecas, en San Blas y en Hortaleza, donde hay acera ancha y clientes que viven a dos portales.

Y explica lo último: que 95,8 de cada cien bares no pertenezcan a ninguna cadena. Una franquicia necesita rotación y ticket alto; el bar de barrio de Madrid vive de lo contrario, de gente que entra todos los días y gasta poco. Son dos negocios distintos con la misma puerta.

Preguntas frecuentes

Los datos de Madrid capital salen del censo de locales, sus actividades y terrazas de hostelería y restauración del Ayuntamiento de Madrid, que se actualiza a diario y publica el epígrafe con el que cada local tiene la licencia. No es una selección: son todos los locales que constan abiertos. Fuera de la capital no existe un censo municipal equivalente abierto al público, así que los bares de los otros 178 municipios están tomados de OpenStreetMap, que en la Comunidad de Madrid está bien mapeado en las ciudades grandes y flojea en los pueblos pequeños. Donde el pueblo tiene pocos bares en esta lista, casi siempre significa que faltan por mapear, no que no existan. Datos descargados el 2026-08-09. OpenStreetMap se usa bajo licencia ODbL; © colaboradores de OpenStreetMap.